GASTRONOMICKÉ VYBAVENÍpro velkokuchyně, restaurace, pizzerie, jídelny, bistra ...
krouhač zeleniny G 11
Zpracování potravin / KROUHAČE ZELENINY / krouhač zeleniny G 11
strouhací kotouč 2,3 mm: 1 000,- koupit
strouhací kotouč 3 mm: 1 000,- koupit
strouhací kotouč 5 mm: 1 000,- koupit
strouhací kotouč 7 mm: 1 000,- koupit
třecí korunka na brambory: 1 100,- koupit
regul. plátkovač 1až10 mm : 2 600,- koupit
mřížka na kostky 8x8 a 10x10 mm:: 2 400,- koupit
mřížka kostky 16x16 a 20x20 mm : 2 200,- koupit
plátkovač 11 mm k kostičkovači : 1 600,- koupit
regul. nudličkovač 4x 1 až 10 mm: 2 700,- koupit
regul. hranolkovač 8x 1 až 10 mm: 2 700,- koupit
regul. vlnkovač 1 až 10 mm: 2 600,- koupit
plátkovač na rajčata 5 mm: 1 600,- koupit
nudličkovač 2x2 mm: 2 550,- koupit
stojan ( držák) na 5 ks kotoučů : 500,- koupit
Zobrazit detailní popis.
Uvedené ceny bez 20% DPH.
Nechcete nakupovat přes e-shop? Pošlete svojí objednávku e-mailem na adresu promosalfa@email.cz.
Popis
Krouhač zeleniny G 11 je určen pro gastro provozy na zpracování ovoce a zeleniny.
Robot a disky jsou celokovové konstrukce , velmi jednoduché obsluhy, lehce omyvatelné, výkonné a spolehlivé. Tyto krouhače zeleniny DOPORUČUJEME pro svou kvalitu, mohutnost a provedení.
Výměnné krouhací disky slouží pro strouhání a zpracování zeleniny na plátky rovné i vlnité, kostky, nudličky nebo hranolky, na tření ..
Stroj dokáže zpracovat velké množství surovin v krátkém čase např. brambor, zelí, cibule, okůrek, mrkve, rajčat, ovoců, ořechů, tvrdých sýrů, čokolády, pečiva , salámů ....
Krouhací disky
- kovové unášeče
- demontovatelné nože - možnost broušení
Výhodou jsou regulovatelné kotouče , které si sami nastavíte na požadovaný rozměr ,tzn. např.1-den kotouč plátkovače si nastavíte na požadovanou šířku plátků od 1 do 10 mm.
Disky jsou celokovové, možnost regulace výšky plátku u plátkovače, vlnkovače a nudličkovače. Pro zhotovení kostiček nutno použít dva disky : plátkovač a mřížku kostičkovače. Mřížka kostičkovače má dle uložení do stroje dva rozměry kostiček.
Krouhač zeleniny G 11 technické data :
- výkon dle druhu zpracovavané zeleniny a použítého kotouče 100 až 400 kg / hod.
- napětí 230 V a příkon 800 W (nebo na 400 V a 1 kW)
- otáčky kotouče 340 ot./min. a průměr kotouče 210 mm
- hmotnost 23 kg a rozměry 240 x 480 x 610 mm
- 2 x bezpečnostní pojistka
PROMOS ALFA, spol. s r.o.
ul. Dělnická 51, 735 64 Havířov Suchá
IČ: 62302388, DIČ: CZ62302388
Tel./fax: +420 596 413 589
E-mail: promosalfa@email.cz
Www: http://www.promosalfa.cz, http://www.gastroprodej.cz
